酶之語系列之---“TM復(fù)合酶”對(duì)畜禽糞便的環(huán)保處理方案

酶之語系列之---“TM復(fù)合酶”對(duì)畜禽糞便的環(huán)保處理方案

為貫徹響應(yīng)國(guó)家新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)化政策，加快落實(shí)濟(jì)南市章丘區(qū)委、區(qū)政府強(qiáng)化推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，加快環(huán)境綜合治理的政策。促進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合架構(gòu)，農(nóng)牧生態(tài)循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展新格局。為農(nóng)牧新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，全面建成小康社會(huì)提供有力支撐。

報(bào)請(qǐng)章丘區(qū)相關(guān)主管部門批準(zhǔn)，“ 濟(jì)南亞康力諾生物工程有限公司”“山東工信基金管理有限公司”等組成農(nóng)牧廢棄物處理聯(lián)合體，為盡快推動(dòng)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換做出試點(diǎn)，首選山東濟(jì)南章丘區(qū)，力爭(zhēng)起到全國(guó)看山東，山東看濟(jì)南，濟(jì)南看章丘的生態(tài)示范帶頭作用，實(shí)現(xiàn)全國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)零農(nóng)殘示范區(qū)，實(shí)現(xiàn)國(guó)家生態(tài)種養(yǎng)循環(huán)資源化利用示范區(qū)，實(shí)現(xiàn)國(guó)家土壤修復(fù)示范試驗(yàn)工程示范區(qū)，打造國(guó)家生態(tài)循環(huán)、人、畜動(dòng)能轉(zhuǎn)換綜合利用示范區(qū)。建立科學(xué)規(guī)范，新技術(shù)利用，調(diào)整傳統(tǒng)的種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，做到農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖廢棄物無害化資源化利用，構(gòu)建種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展機(jī)制，畜禽糞污資源化利用能力達(dá)到百分之百。大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到百分之九十五，打造國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展示范區(qū)率先實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)。重點(diǎn)環(huán)保區(qū)域提供解決方案，結(jié)合我國(guó)現(xiàn)階段畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀和資源環(huán)境特點(diǎn)，因地制宜確定主推技術(shù)模式。以控制源頭，掌握核心治理治污技術(shù)為核心，重點(diǎn)推廣經(jīng)濟(jì)實(shí)用的技術(shù)模式。

重點(diǎn)技術(shù)領(lǐng)域：可以資源化治理，一是“垃圾、糞便肥料化”模式。二是“污水河道生態(tài)處理”模式。三是“貧瘠土地修復(fù)”模式，充分結(jié)合實(shí)際制定治理方案，真正做到化肥農(nóng)藥的減量使用，最終達(dá)到零使用，并且提高農(nóng)牧產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)，逐步實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。

抓好畜禽糞污資源化利用，關(guān)系畜產(chǎn)品有效供給，關(guān)系農(nóng)村居民生活環(huán)境改善，關(guān)系全面建成小康社會(huì)，是促進(jìn)畜牧業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的重要舉措，為貫徹實(shí)施《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見》（國(guó)辦發(fā)2017，48號(hào)），加快推進(jìn)畜禽糞污資源化利用工作，特制定本方案：

一、畜禽養(yǎng)殖污染問題產(chǎn)生的原因

1、農(nóng)牧業(yè)嚴(yán)重分離脫節(jié)

畜禽養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)營(yíng)方式由農(nóng)戶分散飼養(yǎng)向集約化養(yǎng)殖場(chǎng)轉(zhuǎn)變。過去的畜牧業(yè)多為分散經(jīng)營(yíng)，或者在農(nóng)村僅僅作為一種副業(yè)對(duì)待，畜禽養(yǎng)殖數(shù)量少，糞便可以及時(shí)就地處理，刺激性氣體產(chǎn)生量少，可迅速自然擴(kuò)散，對(duì)環(huán)境的壓力較少。隨著畜牧業(yè)的商品化、專業(yè)化和社會(huì)化程度不斷提高，飼養(yǎng)規(guī)模越來越大，單位面積土地的載畜量越來越高，使當(dāng)?shù)丨h(huán)境所承受的污染負(fù)荷越來越大。隨著城市化進(jìn)程的加快，城市人口的迅速膨脹和高度集中，對(duì)畜禽產(chǎn)品的需求高度增長(zhǎng)，為便于運(yùn)輸、加工和銷售，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)多設(shè)在城市近郊，使農(nóng)牧脫節(jié)，導(dǎo)致養(yǎng)殖廢棄物局部集中，找不到出路，產(chǎn)生污染。

2、養(yǎng)殖規(guī)劃及管理不科學(xué)

大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)廢水處理設(shè)施管理較差，往往因?yàn)榍寮S不及時(shí)造成設(shè)施不能有效使用的現(xiàn)象比較普遍。絕大多數(shù)的養(yǎng)殖場(chǎng)糞便處理設(shè)施屬于簡(jiǎn)易晾糞、堆肥場(chǎng)。大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)的廢水處理設(shè)施，其設(shè)施容量設(shè)計(jì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足處理所產(chǎn)生廢水的需要，致使設(shè)施處理效果很差，許多因糞便堵塞而停用，不得不在設(shè)施旁邊另外挖一條糞尿溝，讓廢水直接排放。全國(guó) 80％的規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)缺乏必要的污染治理設(shè)施，60％的養(yǎng)殖場(chǎng)缺少干濕分離這一最為必要的糞污處理設(shè)施

二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性

“TM復(fù)合酶”對(duì)動(dòng)物糞尿可以直接進(jìn)行降解，可以在養(yǎng)殖圈內(nèi)均勻鋪設(shè)30厘米秸稈粉和鋸末，并均勻噴灑TM復(fù)合酶，通過酶的降解作用，直接把糞尿中的有機(jī)物和氮、磷、硫等轉(zhuǎn)化為CO₂ 、H₂O、NH₃、 NO₂、NO₃ 、 PO₄^-3、SO₄^-2等基本無害的物質(zhì)，避免了污染的產(chǎn)生和糞尿在堆放過程中有害物質(zhì)造成的污染和額外花費(fèi)資源處理污染。當(dāng)墊料中的礦物質(zhì)達(dá)到一定水平時(shí)，取出加工成優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，回到耕地中，讓作物利用，完成生物循環(huán)。此方法適合所有畜禽的養(yǎng)殖。因?yàn)樾笄菁S尿始終在墊料始終保存，不存在排放和保存問題，飼養(yǎng)場(chǎng)不用建造儲(chǔ)糞池，節(jié)省了大量土地面積；不用清除糞尿，節(jié)省了大量的人力和能源；不用沖洗畜舍，節(jié)省了大量淡水；簡(jiǎn)化了飼養(yǎng)工藝，節(jié)省了大量設(shè)備的投入。更重要的是，養(yǎng)殖場(chǎng)的空氣污染也非常低，幾乎沒有異味，大大改善了養(yǎng)殖場(chǎng)自身和周圍的環(huán)境畜舍。

三、經(jīng)濟(jì)效益分析

章丘區(qū)目前統(tǒng)計(jì)養(yǎng)豬存欄約3萬頭，1頭育肥豬從出生到出欄要排糞850～1050公斤，排尿1200～1300公斤，1個(gè)萬頭豬場(chǎng)1年要產(chǎn)生3萬噸糞尿，加上集約化生產(chǎn)沖水，一年要產(chǎn)生糞污廢水6～7萬噸。3萬頭豬產(chǎn)生糞物廢水18萬~21萬噸。如何既能合理處理糞污又能在環(huán)保—環(huán)評(píng)方面達(dá)標(biāo)呢，從目前諸多的糞污處理技術(shù)中選項(xiàng)，生物技術(shù)產(chǎn)品TM復(fù)合酶的應(yīng)用是必然的，與現(xiàn)行國(guó)家政策倡導(dǎo)的養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理的減量化、無害化、資源化也是相符合的。

經(jīng)測(cè)算運(yùn)用TM復(fù)合酶存欄1頭生豬每年可節(jié)約人工費(fèi)60元，節(jié)約水3.65噸，節(jié)約標(biāo)煤0.12噸，節(jié)約全價(jià)飼料0.09噸，節(jié)約獸藥15元，章丘區(qū)存欄生豬約為3萬頭全部采用TM復(fù)合酶養(yǎng)殖，每年可節(jié)約人工費(fèi)約180萬元，節(jié)約水11萬噸，節(jié)約標(biāo)煤3600噸，節(jié)約全價(jià)飼料2700噸，節(jié)約獸藥45萬元，減排COD1080噸，減排氨氮54噸，每年可減少糞便污染3.285萬噸。

以3萬頭豬計(jì)算，按平均每頭豬每天排糞1公斤計(jì)，3萬頭豬每天產(chǎn)3萬公斤糞(不含沖水量)，一個(gè)月90萬公斤，這種以豬糞為主的有機(jī)肥每噸售價(jià)可達(dá)400元以上，共產(chǎn)生有機(jī)肥約2萬噸。TM復(fù)合酶生產(chǎn)的有機(jī)肥料用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可提高產(chǎn)量10%以上。

四、生態(tài)效益:實(shí)施TM復(fù)合酶生態(tài)養(yǎng)殖可節(jié)能30%減少?zèng)_洗圈舍用水量11萬噸，將削減COD排放量1080噸，氨氮54噸，減少水費(fèi)180萬元，可改善10萬畝土壤肥力。按每畝使用100斤化肥計(jì)算可減少化肥使用量3442噸每年，解決8萬畝農(nóng)田面源污染問題。

五、社會(huì)效益

TM復(fù)合酶生態(tài)養(yǎng)殖，解決養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生污染問題，改善畜禽養(yǎng)殖企業(yè)的內(nèi)、外部環(huán)境質(zhì)量，減少生產(chǎn)資源投入，達(dá)到甚至超過了既定的生產(chǎn)目標(biāo)。項(xiàng)目建設(shè)生產(chǎn)的有機(jī)肥用于農(nóng)業(yè)，可替代化肥，提高土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，提高土地肥力，生產(chǎn)出高質(zhì)量、低農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品。復(fù)合酵素用作畜禽養(yǎng)殖的添加劑可提肉類產(chǎn)品的質(zhì)量，生產(chǎn)的豬肉，經(jīng)XX省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)，豬肉中砷、汞、銅、鉛等重要指標(biāo)均遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)限值，對(duì)于保障農(nóng)產(chǎn)品和肉產(chǎn)品的食品安全具有積極的促進(jìn)作用，社會(huì)效益明顯。

利用“TM復(fù)合酶”生態(tài)養(yǎng)殖模式具有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn):

1、畜禽糞尿達(dá)到零排放，不對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)自身環(huán)境和外界環(huán)境造成污染，利于畜禽生長(zhǎng)和提高畜禽品質(zhì)。

2、因?yàn)樾笄菁S尿直接在墊料中分解，不用人工或機(jī)械清除，節(jié)省人工和能源。     

3、養(yǎng)殖場(chǎng)不用為了存放畜禽糞尿而另建大的蓄糞池，節(jié)省土地的利用。

4、在畜禽糞尿分解的過程中，會(huì)產(chǎn)生熱量，利用在冬季提升畜舍溫度，大量節(jié)省畜舍冬季取暖所浪費(fèi)的能源。

5、糞尿只存留在墊料中，不會(huì)污染養(yǎng)殖場(chǎng)地下水源和周圍地表水源。因?yàn)轲B(yǎng)殖場(chǎng)不需要清除畜禽糞尿，也就不用水來沖洗畜舍，大量減少用水量。能夠很好地減少養(yǎng)殖場(chǎng)空氣污染，能夠生產(chǎn)高效的有機(jī)肥。

6、能利用鋸沫和農(nóng)作物秸稈等副產(chǎn)品，減少副產(chǎn)品造成的環(huán)境污染。制作方法簡(jiǎn)單，成本低廉，方便養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶應(yīng)用，利于推廣。

7、可將人畜糞便及生活垃圾用TM復(fù)合酶集中處理，變廢為寶資源化循環(huán)利用，解決農(nóng)業(yè)種植、改善土壤及面源污染問題

報(bào)：章丘區(qū)農(nóng)業(yè)局   章丘區(qū)畜牧局  章丘區(qū)環(huán)保局   章丘區(qū)國(guó)土局

濟(jì)南亞康力諾生物工程有限公司  2017年8月1日